大紅袍屬于是烏龍茶中的極品，也是武夷巖茶中非常出色的一個品種，它的加工工序是比較多的，它的沖泡次數(shù)，一般是比較長的，優(yōu)質(zhì)的大紅袍，至少可以沖泡6-8次以上，如果是極品大紅袍的話，那么沖泡次數(shù)就另當(dāng)別論了。
大紅袍適合久泡嗎?
1、沖泡次數(shù)：大紅袍是比較耐泡的，優(yōu)質(zhì)的大紅袍可以沖泡8次以上，依然余韻味明顯，并且越泡越清澈。
2、沖泡時間：一般大紅袍第一泡沖泡時間是15秒鐘，第二次是30秒鐘，第三次是一分鐘時間，接下來的每泡適當(dāng)延長個30秒鐘到1分鐘時間。
3、品飲：品飲大紅袍，要求用工夫茶的方式，大壺小杯去慢慢的品飲，這樣才可以真正的品嘗到屬于巖茶的天然韻味，品飲講究的是：活、甘、清、香。
一天內(nèi)，什么時間段內(nèi)喝大紅袍最好?
一般來說，大紅袍茶性溫和，并且經(jīng)過炭焙以后的大紅袍，內(nèi)含的茶多酚含量減少，那么對胃的刺激性也變小，所以飲用效果是非常好的;不僅僅不會傷胃，還可以起到養(yǎng)胃護(hù)胃的效果，所以這款茶葉的適飲時間是在飯后;選擇在飯后30分鐘至一小時去飲用的情況下，那么是可以起到養(yǎng)胃護(hù)胃、助消化、增強食欲的效果的。
不過，雖然大紅袍有養(yǎng)胃護(hù)胃的效果，但是依然不建議大家選擇在晚上睡覺前喝，尤其是不要喝濃茶，否則的話是非常容易導(dǎo)致身體吸收過量的茶多酚、咖啡堿，從而影響失眠。
大紅袍新茶不建議飲用，因為新茶剛剛制作好，存放時間比較短，里面所含的多酚類、醛類、醇類物質(zhì)都還沒有經(jīng)過氧化，這些物質(zhì)對于正常人來說是沒有很大影響，但是對于腸胃不好的人，尤其是患有慢性腸胃炎的人群來說，那么這些物質(zhì)會刺激胃粘膜，是非常容易誘發(fā)腸胃疾病，特別是胃潰瘍的現(xiàn)象發(fā)生。
